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少糖人生多滋味 替代糖的天然喝法

本文所屬類別:[藥茶文化]來源:聯合早報數碼 發布時間:2018-03-29 【字體:

少了糖,更能喝到飲料的原味。一般以為,飲料加糖,更美味。事實不然。糖的甜,反而遮蓋了飲料的原本滋味。

其實,糖除了增加熱量外,對人體并沒有好處。在新加坡,每天建議的糖分攝取量是不超過10茶匙,或200卡路里。要讓飲品好喝,不一定需要加糖。保健促進局建議:改用天然食材而不是糖來增添飲料的滋味,是較健康的選擇!

這里有七種飲料的好搭檔,以及替代糖的天然喝法。一起來試看看吧:

白開水加檸檬汁與薄荷,好清新!

開水+少許柑橘汁或檸檬汁,更好味!柑橘類水果含有維生素C,能啟動早晨的身體,也讓白開水不再單調。

喝氣泡水

變變花樣,喝有氣泡的水,更有趣!此外,氣泡水還可增加飽腹感,可避免飲食過量。

換一種飲料攪拌棒

芹菜(切小條)、香茅,稍微拍一下,放入飲料當作攪拌棒,可增添風味。用肉桂棒也很好。若用芹菜棒,喝完飲料別忘了吃下芹菜,以攝取維生素和纖維。芹菜棒的好搭檔是番茄汁,還可以加一小坨芥末。

將飲料打泡

用打泡器將飲料起泡,變成較低熱量甜品。

漿果

將新鮮或冰凍的漿果,與飲料一起攪打均勻,就能讓飲料更美味哦!可以把蜜瓜、西瓜切塊后冰凍起來,同樣與飲料攪打后飲用。把姜稍微磨碎,加入茶中,當姜茶喝。

加點香料

加入粉狀或磨碎的姜,就變成一杯美味的姜茶。

來杯花茶,人生多“滋”多彩!

花茶:菊花、玫瑰、茉莉、薰衣草、蝶豆花......,都可以泡花茶。蝶豆花水是藍色的,再加一點檸檬汁,可變成紫色。好玩吧!

(原文:少糖人生多滋味 七招為飲料提味 來自:聯合早報數碼)

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